Citrónová náplň – stabilní krém do dortů a zákusků 250 g

Náplň citrónový krém 250 g

Hotová citrónová náplň s osvěžující citronovou chutí. Je vhodná pro plnění dortů, zákusků, řezů, tartaletek, koláčů, croissantů i dezertních pohárků. Náplň je stabilní při pečení, mražení i rozmrazování, proto se hodí pro cukrářskou i pekařskou výrobu.

Díky jemné krémové konzistenci se snadno nanáší, roztírá i dávkuje. Citrónová chuť dodá dezertům svěží ovocný tón a příjemně vyváží sladké krémy, šlehačku nebo čokoládu.

Použití:
K přímému plnění cukrářských a pekařských výrobků. Vhodná do dortů, řezů, tartaletek, koláčů, croissantů, buchet, zákusků i dezertů ve skle.

Výhody produktu:
Stabilní při pečení, mražení a rozmrazování.
Hotová k okamžitému použití.
Svěží citrónová chuť.
Vhodná pro profesionální cukrářskou výrobu.

Složení:
Cukr, pitná voda, glukózový sirup, neztužený rostlinný tuk palmový, modifikovaný škrob, koncentrát citronové šťávy, regulátor kyselosti, citrónové aroma, kyselina citronová, barvivo karoteny, emulgátor, želírující látky, konzervant sorban draselný.

Alergeny:
Může obsahovat sóju, oxid siřičitý a siřičitany.

Skladování:
Skladujte při teplotě do +20 °C na suchém a čistém místě.