Čokoláda hořká 61% - minipecičky 250 g

Ponořte se do světa luxusu s čokoládou tmavou 61% , která přináší dokonalý poměr mezi vysokou kvalitou a dostupnou cenou. Tento zástupce z rodiny čokolád Xocofine obsahuje až 61 % kakaové sušiny, což jí dodává bohatou a intenzivní kakaovou chuť, doprovázenou nádhernou tmavou barvou – skutečný symbol čokoládové vášně.

Čokoláda tmavá 61% Xocofine se vyznačuje svou jedinečností a všestranností. Prodává se ve formě drobných mini drops a je ideální volbou pro kreativní kulinářské využití – od potahování dezertů, přípravy luxusních ganache, přes výrobu lahodných pralinek a náplní, až po pečení s tou nejbohatší čokoládovou chutí.

Díky vysokému obsahu kakaa a perfektní viskozitě mezi 2,7 a 3,3 Pas při 45 °C zajišťuje tato čokoláda hladkou texturu a snadnou zpracovatelnost, která vašim čokoládovým výtvorům dodá profesionální vzhled a nezapomenutelnou chuť. Je ideálním partnerem pro ty, kteří hledají nekompromisní kvalitu a chtějí svým dezertům dodat intenzivní, bohatý čokoládový zážitek.

Vyberte si čokoládu tmavou 61% Xocofine a nechte každý svůj čokoládový výtvor zazářit hloubkou a elegancí. Každé sousto se promění v jedinečný zážitek, který oslavuje pravou esenci tmavé čokolády.

Použití: Ideální pro pečení, zdobení, přípravu čokoládových krémů a dezertů.
Složení: Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 61 %
Hmotnost: 250 g