Cena
139 Kč s DPH
Kód produktu
P02298-2
Česká hořká čokoládová poleva Carla je ideální pro zdobení dortů, cukroví i pralinek. Díky své intenzivní chuti a snadnému použití je oblíbená mezi profesionálními cukráři i domácími pekaři. Více
Tmavá poleva v peckách.
Návod k použití: požadované množství rozpustit ve vodní lázni při teplotě maximálně 45°C. Poté ochladit na cca 30°C, a poleva je takto připravena k použití. Pokud je poleva příliš tuhá, lze ji zředit 100% tukem. Viz. odkaz.
Složení: cukr, ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátory (sojový lecitin a polyglycerol- -polyricin-oleát), aroma. Výrobek obsahuje mléko a sóju. Může obsahovat stopy jader ořechů.
Distributor: Cukrářské potřeby Beruška