Pokud potřebujete, aby krém nebo šlehačky dobře ztuhly a měly tužší konzistenci, je tento ztužovač s karamelovou příchutí ideální volbou. Více
Směs pro stabilizaci šlehačky a přípravu máslového nebo tvarohového krému, který potom použijete do dortů, moučníků nebo zákusků.
Způsob použití: smíchejte 250 g Kariny s 125 g vody a poté přidejte 500 g šlehačky
Složení: cukr, glukóza, karamelizovaný cukr, modifikovaný bramborový škrob (E1414), glukózový sirup, sušené mléko, zahušťovadlo (E401), rostlinný olej (palmový a plně ztužený kokosový), sůl, aroma, barvivo (E150c), emulgátor (E472a), pšeničný lepek.