Marcipán žluto-zlatý - 250 g

Mandlový marcipán od holandské firmy Fun Cakes  je výborný na modelování a potahování. Je  pružný a velmi dobře se s ním pracuje.

V nabídce máme marcipán v různých pastelových barvách, marcipán bělený i klasický přírodní.

Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 24 - 26 cm, budete pořebovat  cca 700 g  – 750 g

marcipánu. Marcipán rozválíme na cca 0,3 mm, můžeme podsypat škrobem (solamyl, maizena)

Hmotnost: 250 g. 

Složení: cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citrónová E330,  barviva allura  E160a.

Alergeny: může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec.