Pomerančové želé kuličky s tekutým středem POP&JOY
Dodejte svým dezertům svěží pomerančovou chuť a originální vzhled. POP&JOY pomerančové kuličky jsou želé kuličky s tekutým ovocným středem (70 %) v nálevu. Při skousnutí příjemně prasknou a uvolní šťavnatou pomerančovou náplň.
Skvěle se hodí do dortů, zákusků, pohárů, dezertů ve skle, zmrzliny, jogurtů, nápojů i bubble tea. Lze je použít také jako efektní dekoraci na moderní cukrářské výrobky.
Hlavní přednosti: výrazná pomerančová chuť, tekutý střed, atraktivní vzhled a jednoduché použití bez další přípravy.
Složení: voda, cukr, 14 % pomeranč (šťáva z koncentrované pomerančové šťávy), modifikovaný škrob, pojivo: mléčnan vápenatý; zahušťovadla: alginát sodný, karagenan; regulátor kyselosti: kyselina jablečná; aroma; konzervant: sorban draselný; antioxidant: kyselina askorbová; barviva: karoteny, karmín.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 382 kJ / 90 kcal, tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,02 g, sacharidy 21,4 g, z toho cukry 19,4 g, bílkoviny < 0,1 g, sůl 0,03 g.
Hmotnost: 200 g
Skladování: při teplotě 0–15 °C.















