Směs na celozrnný špaldovník 1 kg
Celozrnný Špaldovník 1 kg je směs pro snadnou přípravu vláčného kořeněného moučníku 🍰 s výraznou chutí špaldy a tradičního perníkového koření. Díky kombinaci celozrnné pšeničné a špaldové mouky vznikne voňavý dezert s rustikálním charakterem, který se hodí ke kávě, čaji i pro domácí pečení. Směs je praktická, rychlá na přípravu a ideální pro každého, kdo chce upéct chutný domácí moučník bez složitého odměřování surovin.
Použití: 1000 g směsi, 450 g vaječného tekutého obsahu, 200 g vody, 400 g oleje.
Všechny suroviny spojíme a mícháme přinízké rychlosti po dobu 2 minut do hladké konzistence. Připravené těsto nalijte do vymazané a vysypané formy nebo na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě při 160–170 °C přibližně 30–40 minut podle výšky těsta a typu formy. Pro kontrolu propečení doporučujeme zkoušku špejlí.
Složení: cukr, celozrnná pšeničná špaldová mouka, pšeničný škrob, glukózový sirup, glukóza, směs s kořením (cukr, skořice, hřebíček, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, koriandr, nové koření, muškátový oříšek), kypřící látka E450 a E500, karamelový prášek, barvivo E150c, skořice sůl, pšeničná mouka, pražená ječná sladová mouka, zahušťovadlo E466, aroma. Alergeny zvýrazněny tučně.
Distributor: Cukrářské potřeby Beruška s.r.o., Zvěrotice 57, Soběslav

