Ztužovač Fond - slaný karamel 200 g

Fondy jsou oblíbené ztužovače smetany a krémů vyrobené z čistě přírodních surovin. 
Vyvážená chuť a snadná příprava. Ztužovače použijete na dorty, dezerty, mousse, zdobení, pečivo.

Pomocí přírodního ztužovače snadněji ztuhne ušlehaná smetana nebo krém. A díky ochucené směsi získají opravdovou chuť. Řez dortu nebo zákustů je stabilní. 

Použití: smíchejte 200 g fond s 200 g vody. Do připravené směsi postupně přidávejte 1000 g ušlehané, neslazené smetany/krému. Pokud použijete teplou vodu, zpomalí se tím počátek želírování.