Pokud potřebujete, aby krém nebo šlehačky dobře ztuhly a měly tužší konzistenci, je tento ztužovač s příchutí lískového oříšku ideální volbou. Více
Směs pro stabilizaci šlehačky a přípravu máslového nebo tvarohového krému, který potom použijete do dortů, moučníků nebo zákusů.
Způsob použití: smíchejte 250 g Zeesanu s 250 g vody a poté přidejte 1000 g šlehačky
Postup na přípravu odlehčeného krému - ztužovač rozmícháme s vodou a poté přidáme do našlehané šlehačky. Nechte v lednici odležet minimálně 1 hodinu.
Složení. cukr, lískové ořechy (25%), želatina, glukózový sirup sušený, modifikovaný škrob E1414, aroma, barvivo E150c, aroma(mléko).