Popis
Popis
Borůvková náplň do koláčů je také vhodná pro plnění buchet, lívanců, šátečků a koblih – i na průmyslových linkách.
Náplně s vysokým podílem ovoce (min. 60%) a nízkým podílem cukru. Je velice stabilní při pečení i mražení, mají univerzální použití.
Je dobře šlehatelná a mísitelná i s vodou. Ovocná borůvková náplň je balena ve vakuovém, trezírovacím sáčku, stačí odštřihnout špičku sáčku a můžete začít zdobit.
Jsou velmi chutné a využijí je jak profesionálové cukráři, tak i domácí pekařky a cukrářky.
Baleno v trezírovacích sáčcích: 1 Kg
Výrobce: Zeelandia
Holandská společnost Zeelandia se pyšní více jak sto letou tradicí – v roce 1900 je založil nejmladší syn holandského pekaře Herman Johan Doeleman. Žil v provincii Zeeland, odtud pak vzešel název této rodinné firmy, která dnes působí v 25 zemích světa (včetně České republiky).
