Popis
Německá čokoláda vysoké kvality s mléčnou chutí a lehkým nádechem vanilky. Čokoláda je ideální na výrobu náplní, pralinek, vytváření dekorací a fondue. Při výrobě by měla mít 30°C . Čokoláda Lubeca patří mezi čokoládové polevy, obsahuje více kakaového másla a to dodává při teplém zpracování lesk a jemnou chuť a charakteristické prasknutí při lámání.
Hmotnost: 0,5kg
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor sójový lecitin, vanilkový extrakt.
Skladování: při teplote do 20°C
