Popis
Mandlový marcipán od holandské firmy Fun Cakes je výborný na modelování a potahování. Je pružný a velmi dobře se s ním dobře pracuje.
V nabídce máme marcipán v různých pastelových barvách , marcipán bělený i klasický přírodní.
Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 24-26 cm budete pořebovat cca 700g – 750 g
marcipánu. Marcipán rozválíme na cca 0,3 mm, můžeme podsypat škrobem( solamyl,maizena)
Hmotnost: 250 g.
Složení: cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citrónová E330, barviva allura E160a , přírodní ochucovadlo z mandlí.
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec.
