Popis
Popis
Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení ušlehané smetany/krému s kousky lyofilizovaného ovoce.
Stabilita na řezu. Pro široké použití – dorty, dezerty atd.
Kousky ovoce jsou sušené mrazem – nejšetrnější způsob za zachování velké části chuťových vlastností a vitamínů.
Dávkování
200 g smíchat s 200 g vody. Do připraveného roztoku postupně přidávat 1000 g ušlehané, neslazené smetany/krému.
Hmotnost: 200g
