Marcipán přírodní - 250 g
Marcipán přírodní 250 g je jemná mandlová hmota bez přidaného barviva, ideální pro potahování dortů, modelování dekorací i přípravu cukrovinek. Díky své přirozené barvě a vyvážené chuti mandlí a cukru je skvělou volbou pro ty, kdo preferují tradiční vzhled a chuť marcipánu. Dobře se tvaruje, nelepí a snadno se s ním pracuje. viac
Mandlový marcipán od holandské firmy Fun Cakes je výborný na modelování a potahování. Je pružný a velmi dobře se s ním pracuje.
V nabídce máme marcipán v různých pastelových barvách, marcipán bělený i klasický přírodní.
Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 24 - 26 cm, budete pořebovat cca 700 g – 750 g
marcipánu. Marcipán rozválíme na cca 0,3 mm, můžeme podsypat škrobem (solamyl, maizena)
Hmotnost: 250 g.
Složení: cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420i), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citrónová E330, přírodní ochucovadlo z mandlí.
Alergeny: může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec.
